Ciasta Desery. Ciasto kawowe bez pieczenia - jak zrobić? Sposób przygotowania: 1. MASA. Przygotowanie ciasta rozpoczynamy od zrobienia budyniu, który będzie bazą kremu. Z mleka odlewamy 2/3 szklanki, resztę dajemy do gara i gotujemy :-) Żółtka, budynie, cukier, cukier waniliowy oraz mąkę miksujemy dokładnie w 2/3 szklanki mleka,nie Ciasto biszkoptowe czy kruche na tradycyjny tort trzeba upiec. Nie znaczy to jednak, że nie można zrobić tortu bez piekarnika. Istnieje wiele pomysłów na wykorzystanie składników bez pieczenia zamiast ciasta. Z czego można zrobić warstwy tortu: herbatniki, krakersy, wafle, biszkopty. Tort bez pieczenia wymaga schłodzenia w lodówce. W tym wpisie zestawiliśmy dla Was 18 różnorodnych przepisów na ciasta bez pieczenia, które będą idealnym pomysłem na smaczny deser dla gości a także do niedzielnej kawy. 1. Ciasto Lion bez pieczenia Przepis na: przepiski.pl 2. Ciasto z masą krówkową i prażonym słonecznikiem Przepis na: kulinarneprzeboje.pl 3. Rafaello bez pieczenia Przepisy cappuccino z biszkoptami bez pieczenia - cappuccino z biszkoptami bez pieczenia (5866) Ciasto Cappuccino bez pieczenia; Skopiowań: 0. 0 krem budyniowy z budyniu. pasztet wędzony. tort lodowy z bezą. brownie ze słonym karmelem. ciasto potrojnie mleczne 3 mleka inspirowane meksykanskim tres leches. makaron razowy zytni ze szpinakiem. Przepisy na ciasta bez pieczenia z truskawkami na herbatnikach w wyszukiwarce kulinarnej - przynajmniej 3 idealnych przepisów na ciasta bez Ciasto bez pieczenia: mus z trzech czekolad [PRZEPIS] Nie ma prostszego przepisu na kakaowe ciasto z jabłkami jak ten! Szybkie, łatwe, tanie i smaczne! Zobaczcie przepis! 23 listopada 2023 Ciasto jest niezwykle puszyste, kremowe i błyskawiczne do zrobienia. Jeśli należysz do miłośników gęsto wypełnionych masą deserów, warto wypróbować przepis. Czym różni się szybkie tiramisu bez pieczenia od klasycznego deseru z Italii?Otóż prawdziwe tiramisu zawiera żółtka jaj i alkohol. 1 filiżanka espresso. 200 ml śmietanki 36%. 5 łyżek cukru pudru. 1 opakowanie serka mascarpone. Długie biszkopty są idealnym składnikiem ciast bez pieczenia. Jednym z najpopularniejszych jest tiramisu. Przyznam, że ze wszystkich wersji tiramisu najbardziej smakuje mi ta najprostsza bez alkoholu i jajek. Desery Ciasto na biszkoptach z kremem karpatkowym. Szybkie ciasto bez pieczenia na biszkoptach. Zamiennik karpatki :) Domowe biszkopty z 4 składników. Szybkie i Artykuły ciasto bez pieczenia na biszkoptach z serkiem mascarpone i galaretka - ciasto bez pieczenia na biszkoptach z serkiem mascarpone i galaretka (2694) Informacje Przepis Krzysztofa Ilnickiego na biszkopty z galaretką BDTh. Ciasta bez pieczenia to alternatywa dla ciast pieczonych. Ich zaletą jest to, że nadają się na każdą okazję, są wygodą i oszczędnością :) Można przygotować jest w prosty sposób jak i w ten trudniejszy. Ciasta bez pieczenia to ciasta, które można wykonać bez użycia piekarnika. Są szybkie, tanie i nadają się na każdą okazję. Szczególnie sprawdzają się latem, w bardzo upalne dni, kiedy "zżera nas pragnienie" lub kiedy mamy zbyt mało czasu, by stworzyć coś bardzo pracochłonnego i wymyślnego. Ciasta mogą być bardzo słodkie, nie za słodkie, orzeźwiające, kwaśne, z owocami i z każdym dodatkiem jaki lubimy. Wszystko zależy od naszego gustu, od tego co najbardziej nam smakuje. Tworzenie tak wielu różnorodnych smakołyków z kilku zwyczajnych składników jest w dużej mierze zasługą odpowiednich proporcji. WAGA I MIARY: Odmierzanie płynów: 1 i 1/4 ml - 1/4 łyżeczki2 i 1/2 ml - 1/2 łyżeczki5 ml - 1 łyżeczka20 ml - 1 łyżka stołowa60 ml - 1/4 ml - 1/3 szkl. 125 ml- 1/2 ml - 1 szkl. 500 ml - 2 l - 4 szkl. PRZELICZNIK MIAR KUCHENNYCH: PRODUKTY ŁYŻECZKA 5 ML. ŁYŻKA 15 ML. SZKLANKA 250 ML. cukier puder g. 10 g. 170 g. cukier 5 g. 15 g. 220 g. kakao g. 8 g. 130 g. płatki owsiane 3 g. 10 g. 162 g. wiórki kokosowe 2 g. g. 110 g. woda 5 g. 15 g. 250 g. mleko 5 g. 15 g. 250 g. olej g. 14 g. 230 g. śmietana 14 g. 230 g. miód 7 g. g. 360 g. masło 5 g. 14 g. 237 g. KATEGORIA I - KLASYKA TIRAMISU BEZ JAJEK Moje ulubione ciasto bez pieczenia. Kremowe, delikatne i kawowe. Dodatek alkoholu to doskonałe połączenie. Moja wersja jest bez jajek, na może zrobić taki szybki deser a już potem delektować się pysznym smakiem. Składniki:- biszkopty podłużne 1 opakowanie- śmietana kremówka 500 serek mascarpone 250 gram- cukier puder 3 łyżki- likier kawowy 2 łyżki- kawa rozpuszczalna 1 łyżka- woda ciepła 1 szkl. - kakao do posypania 1-2 łyżkiMetoda:1. Śmietanę kremówkę ubić na sztywno razem z cukrem pudrem. Dodać mascarpone i wymieszać szpatułką. Dodać likier i ponownie Kawę zalać wodą - wymieszać. Biszkopty ułożyć w formie podłużnej. Każdy biszkopt nasączyć kawą ( ja po łyżce nasączyłam każdy biszkopt ).3. Połowę kremu wyłożyć na biszkopty. Ułożyć kolejną warstwę biszkoptów. Nasączyć kawą. Wyłożyć resztę kremu. Na wierzch kremu przez sitko przesiać kakao. Wstawić do lodówki na kilka godzin. KATEGORIA II - SERNIKI SERNIK NA ZIMNO Z MUSEM TRUSKAWKOWYM Ten sernik to istny kusiciel ! Nie można koło niego przejść spokojnie. Zachwyca barwami, smakiem, świeżością. Jest cudowny. Rozpływa się w herbatniki pełnoziarniste - 1 opakowanie (200 g.) - słone herbatniki - 1/2 opakowania (90 g. ) - masło - 100 gram - kakao - 2 łyżki Masa I:- twaróg - 500 gram - cukier puder - 1 łyżka - cukier waniliowy - 1 opakowanie - sok z cytryny - 1 łyżka - banan - 2 szt. - truskawki świeże - 10 szt. - jogurt naturalny - 3 łyżki - żelatyna - 2 łyżki ( z górką ) - woda ciepła - 3 łyżki Masa II:- truskawki - 3 i 1/2 szkl. (mrożone) - galaretka truskawkowa - 2 opakowania - woda - 500 truskawki świeże - borówki Polewa:- czekolada gorzka - 3 kostki - mleko - 2 łyżki - masło - 1 łyżkaMetoda:1. Herbatniki i słone herbatniki zmielić blenderem lub młynkiem. Masło roztopić i dodać do masy herbatnikowej. Dokładnie wymieszać. Powinna być konsystencja mokrego piasku. Masę podzielić na dwie równe części. Do jednej dodać kakao i dokładnie Formę 25x11 cm wyłożyć folią spożywczą. Następnie wyłożyć jasny spód. Na jasny spód wyłożyć ciemny spód. Wyrównać i ugnieść. Wstawić do Twaróg umieścić w malakserze z ostrymi ostrzami. Dodać cukry, pokrojone w plastry banany, sok z cytryny oraz jogurt. Dokładnie zmiksować na gładką masę. Żelatynę zalać ciepłą wodą i odstawić do napęcznienia. Wstawić do mikrofali na kilka sekund, aby stopniała (nie może dojść do wrzenia, ponieważ wtedy żelatyna straci swoje właściwości żelujące). Żelatynę dodać do masy twarogowej. Zmiksować. Truskawki umyć i pokroić w ćwiartki. Dodać do masy twarogowej. Wymieszać szpatułką. Masę wylać na spód ciasteczkowy. Wstawić do Galaretki przygotować według wskazówek na opakowaniu (500 ml. wody). Galaretkę odstawić do ostygnięcia. Truskawki lekko rozpuścić w mikrofali. Następnie zmiksować blenderem. Dodać do tężejącej już galaretki. Wymieszać i wstawić do lodówki na noc. Po wyciągnięciu ułożyć na wierzchu pokrojone na pół owoce. Polewa: Czekoladę rozpuścić w rondelku z masłem i mlekiem. Zrobić wzorki na owocach. SERNIK "LION" Jest to odsłona ciasta al'a batonik. Jest to ciasto, sernik i lód 3 w 1. Obłędnie smaczny. Konsystencja sernika jest gładka i kremowa, smak orzechowy, karmelowy i czekoladowy, a także chrupkie orzeszki i ryż jest mrożony jak i przechowywany w lodówce. Zamrożony można podzielić na porcję i całkowicie zamrozić i odmrozić, kiedy herbatniki kakaowe 250 gram- masło 120 gram Masa I:- ryż preparowany 1 i 1/2 kubka- mleko 1/4 szkl. mleka - czekolada mleczna 200 gramMasa II:- twaróg chudy 500 gram- masło orzechowe 300 gram- mleko skondensowane słodkie 305 ml (jedna mała puszka)- żelatyna 5 łyżeczek + mleko 1/2 mleko 3/4 masa krówkowa 4 łyżki- mleko 100 ml- kakao ekstra ciemne 2-3 łyżki- orzechy ziemne posiekane 2/3 Spód: Herbatniki zmielić w blenderze, robocie lub utłuc wałkiem na miał. Masło rozpuścić i ostudzić. Dodać do herbatników i wymieszać (powinna powstać konsystencja mokrego piasku ). Tortownicę wyłożyć papierem do pieczenia i wysypać ciasteczka. Dokładnie Masa I: Mleko podgrzać w garnuszku. Dodać posiekaną czekoladę i rozpuszczać na małym ogniu, cały czas mieszając, aż czekolada będzie płynna. Lekko przestudzić i dodać ryż. Wymieszać i wyłożyć na Masa II: W misie umieścić twaróg. Dodać mleko, mleko skondensowane i masło. Dokładnie zmielić blenderem lub robotem kuchennym. Żelatynę rozpuścić w mleku. Odstawić na 10 minut. Po tym czasie żelatynę podgrzać (nie może dojść do wrzenia, bo straci właściwości żelujące ). Odstawić do wystygnięcia. Dodać do masy serowej i ponownie zmiksować. Masę wylać na warstwę z ryżu Wierzch: Mleko podgrzać w garnuszku. Dodać masę krówkową, cały czas mieszając trzepaczką, aż się rozpuści. Dodać kakao i dokładnie wymieszać. Zdjąć z ognia i odstawić do wystygnięcia. Na koniec dodać posiekane orzechy. Całość wylać na masę serową. Sernik owinąć folią i wstawić do zamrażarki na noc. KATEGORIA III - CIASTA Z KREMEM KOKOSOWY 3 BIT AL'A PRINCESSA Pyszne ciasto, które nie wymaga pieczenia i dość szybko przygotowuje się je. Dodatkowo bardzo szybko znika. Pianka kokosowa zmienia całkiem smak ciasta przypomina princessę kokosową. Jednak każda warstwa ma swój smak i można delektować się każdym kęsem. Składniki:Blacha kwadratowa:- herbatniki 1 op. (200 gram )- masa karpatkowa 1 op. - mleko 400 masa kajmakowa w puszce 1/2 puszki- mleko kokosowe w puszce 1 puszka- cukier waniliowy 1 czekolada mleczna z orzechami 100 żelatyna 1 łyżka- woda 3 łyżkiMetoda: 1. Blachę wyłożyć pergaminem. Ułożyć Masę karpatkową zmiksować z mlekiem na puszystą masę ( wg. opakowania). Wyłożyć połowę masy na herbatniki. Ponownie ułożyć warstwę herbatników. Przykryć resztą masy karpatkowej. Ułożyć herbatniki. Kajmak rozsmarować na Mleko kokosowe dobrze schłodzić. Następnie otworzyć puszkę i wybrać zgęstniałą białą masę (wodę kokosową wylać). Przełożyć do miseczki i zmiksować z cukrem waniliowy na puszystą masę. Żelatynę zalać zimną wodą i odstawić do spęcznienia. Następnie lekko podgrzać do rozpuszczenia ( nie może dojść do wrzenia, bo straci właściwości żelujące). Chwilę odczekać a następnie stopniowo dodawać do ubitej śmietany kokosowej, cały czas miksując. Tak przygotowaną piankę kokosową wyłożyć na Czekoladę zetrzeć na tarce i posypać ciasto. Ciasto wstawić do lodówki na całą noc. ODWRÓCONA KOSTKA KRÓWKOWA Szybkie ciasto, które wbrew pozorom wydaje się, że jego przygotowanie zajmuje mnóstwo czasu. Jednak zapewniam, że przy dobrej organizacji można je zrobić szybko. Jest to ciasto z budyniem krówkowym, kremem krówkowym przełożone herbatnikami i słonymi herbatnikami. Całość uzupełnia polewa. Na upalne dni to bardzo fajne ciasto, gdyż nie wymaga pieczenia w piekarniku, jednak wymaga leżenia w lodówce. Jest puszyste i pyszne! Składniki:Blacha kwadratowa:- herbatniki słone 1 opakowanie ( 200 gram )- herbatniki maślane 1 opakowanie (200 gram )Masa I:- budyń smak krówkowy 2 opakowania- mleko 4 masło 200 gram- cukier 5 łyżek- masa krówkowa w puszce 4 łyżkiMasa II:- krem tortowy smak krówka 1 opakowanie- mleko 300 ml- masło 50 gramPolewa:- mleczna czekolada 50 gram- mleko 4-5 łyżekMetoda: 1. Blachę wyłożyć folią spożywczą tak, aby potem ciasto łatwo wyciągnąć. Na dno blachy wykładać Masa I: w garnku zagotować 3 szkl. mleka z cukrem. W reszcie mleka rozrobić budynie. Dokładnie wymieszać. Dodać do mleka. Mieszać tak długo, aż masa zgęstnieje. Odstawić do całkowitego ostygnięcia. Masło utrzeć na puszysto z masą krówkową. Stopniowo po łyżce dodawać budyń, ciągle miksując. Masa powinna być bez grudek i puszysta. Tak przygotowaną masę wyłożyć na herbatniki. Na to ułożyć słone Masa II: Do miski wlać mleko. Dodać krem tortowy i zmiksować na najwyższych obrotach przez 3 minuty. Masło utrzeć na puszysto. Stopniowo dodawać krem, łyżka po łyżce. Krem wyłożyć na słone herbatniki. A na krem wyłożyć herbatniki. Ciasto wstawić do lodówki na 1 Po tym czasie wyciągnąć ciasto. Przyłożyć do dużej tacy i szybkim ruchem odwrócić. Z ciasta ściągnąć folię. W rondelku rozpuścić czekoladę z mlekiem. Wylać na całe ciasto. Wstawić do lodówki na całą noc. KATEGORIA IV - CIASTO TYPU JABŁECZNIK JABŁECZNIK NA ZIMNO Jest łatwym i szybkim deserem do wykonania (nie licząc stania w lodówce). Jest tak puszysty i lekki, że rozpływa się w ustach. W jesienne dni przy herbatce i kocyku pasuje jak 1 mała paczka biszkoptów na spód- 1 kg obranych jabłek (startych na tarce lub pokrojone w plasterki)- 2 galaretki cytrynowe- 1 bita śmietana + 1 niepełna szkl. mleka- 2, 5 łyżeczki żelatyny- 1,5 łyżeczki cynamonu- 5 łyżek wody gorącejMetoda:1. Jabłka udusić, zrobić marmoladę, kiedy puszczą dobrze soki dodać galaretki i energicznie mieszać, do rozpuszczenia. Odstawić do wystygnięcia. Tortownicę o średnicy 22 cm wyłożyć biszkoptami, luki uzupełnić pokruszonymi biszkoptami. Na to wylać przestygniętą masę jabłkową. Wstawić do lodówki aż lekko Bitą śmietanę ubić z mlekiem na sztywno. Dodać żelatynę rozpuszczoną w wodzie (żelatynę należy odstawić aż spęcznieje, następnie podgrzać lekko w mikrofali- kilka sekund). Razem wymiksować. Wylać na stężały jabłecznik i odstawić do lodówki na noc. Ciasto z serem to jedno z pyszniejszych ciast, jakie można upiec latem. Zapraszam po super przepis na puszyste i niezwykle wilgotne ciasto z twarogiem i owocami. - dokładny opis wykonania i zdjęcia kroków- można też użyć innych małych owoców- ciasto długo zachowuje świeżość Czas przygotowania: 25 minut Czas pieczenia: 40 minut Liczba porcji: około 1340 g ciasta Kaloryczność kcal: 210 w 100 g ciasta Dieta:wegetariańska Składniki: 2 szklanki mąki pszennej tortowej - 320 g 4 średniej wielkości lub mniejsze jajka - 200 g po rozbiciu 250 g twarogu mielonego - może być z kubełka 120 g cukru drobnego lub cukru pudru 100 g masła - pół kostki o wadze 200 g 100 ml mleka lub napoju roślinnego bez cukru 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 300 g owoców - u mnie 150 g malin i 150 g jagód Ciasto z serem Szklanka ma u mnie pojemność 250 twaróg i jajka koniecznie wyjmij wcześniej z lodówki, by osiągnęły temperaturę forma do pieczenia: 35 x 11 cm (wymiary wewnętrzne) lub inna forma o pojemności około 2 litrów. Pieczenie: 180 stopni, środkowa półka z opcją pieczenia góra/dół. Czas pieczenia: około 40 termoobiegiem czas pieczenia podobny (sprawdzasz pstryczkiem na środku ciasta), zaś temperatura pieczenia powinna powinna wynosić około 170 stopni. Kalorie policzone zostały na podstawie użytych przeze mnie składników. Jest to więc orientacyjna liczba kalorii, ponieważ Twoje składniki mogą mieć inną liczbę kalorii niż te, których użyłam ja. Z podanej ilości składników otrzymasz ciasto o wadze minimum 1300 gramów. Podczas liczenia kaloryczności ciasta nie uwzględniłam posypki w postaci cukru pudru, czy też ewentualnie lukru. Zanim zaczniesz szykować ciasto z twarogiem i owocami, polecam najpierw przeczytać cały przepis, by przygotować się odpowiednio wcześniej do kolejnych etapów wykonania. Ciasto z serem przepis Możesz już zacząć nagrzewać piekarnik do 180 stopni, środkowa półka z opcją pieczenia góra/dół. Do misy miksera wbij cztery dość małe jajka (u mnie 200 gramów po rozbiciu) i wsyp mniej więcej pół szklanki cukru. Ja daję 120 gramów cukru drobnego i ciasto wychodzi idealne, nie za słodkie. Jeśli lubisz mocno słodkie ciasta możesz dać śmiało nawet 3/4 szklanki cukru. Cukier z jajkami ubijaj mikserem na wysokich obrotach przez kilka minut. Cukier powinien całkowicie rozpuścić się w jajkach. Pod koniec ubijania ma powstać puszysta i jasna masa. Pół kostki prawdziwego masła, czyli 100 gramów roztop w mikrofalówce, w rondelku na minimalnej mocy palnika lub w kąpieli wodnej. Przestudź je całkowicie. Możesz też dodać bardzo miękkie masło, które wyjęte było z lodówki na kilka godzin przed planowanym pieczeniem. Do miski z puchem jajecznym zacznij wlewać/dodawać masło lub ewentualnie olej w tej samej ilości co masło (rzepakowy, ryżowy lub z pestek winogron). Masło lub olej wlewaj cienką strużką. Puch cały czas ubijaj na wysokich Razem z cukrem można też dodać odrobinę nasion wyjętych z laski wanilii lub też pół łyżeczki pasty albo esencji waniliowej. Jeśli masz jajka duże, to dać trzy sztuki. Zmniejsz obroty miksera do minimalnych i dodaj też 250 gramów sera twarogowego. Konsystencja sera powinna być taka jak w twarogach kubełkowych. Możesz zatem użyć twarogu w kostce i samodzielnie go zmielić lub dać twaróg z kubełka. Wlej jeszcze 100 mleka i po chwili wyłącz mikser. Jeśli Twój mielony twaróg jest dość twardy i suchy, to dodaj odrobinę więcej mleka lub też dodaj łyżkę jogurtu (temperatura pomieszczenia). Do miski wsyp mieszankę sypkich składników (mąka i proszek do pieczenia). Dwie szklanki mąki pszennej - najlepiej tortowej typ. 450 to około 320 gramów mąki. Całość wymieszaj powoli, ale dokładnie szpatułką z sylikonową łopatką lub drewnianą łyżką. Gotowe do pieczenia ciasto z serem przełóż do formy. Ciasto powinno mieć konsystencję lekkiego budyniu. Użyłam długiej foremki bez odpinanych boków, więc wysmarowałam ją tylko od środka odrobiną masła i obsypałam bułką tartą. U mnie foremka o wymiarach 35 x 11 cm (wymiary wewnętrzne). Jeśli używasz tortownicy, to możesz dno oraz boki wyłożyć papierem do pieczenia. Na wierzch ciasta wyłóż 300 gramów umytych i osuszonych owoców. U mnie było to 150 gramów malin oraz tyle samo jagód leśnych. Porada: Inne owoce jakie można dodać to: borówki, drobne truskawki, dowolne porzeczki, kawałki moreli lub brzoskwiń, wiśnie. Można też użyć owoców mrożonych, które trzeba najpierw rozmrozić, odlać ewentualną glazurę i osuszyć. Formę z ciastem z serem twarogowym umieść na środkowej półce, w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Ustaw opcję pieczenia góra/dół. Ciasto piecz około 40 minut. Po około 35 minutach sprawdź, czy ciasto jest już upieczone. Ostrożnie uchyl drzwi piekarnika i wbij w ciasto drewniany patyczek do szaszłyków. Jeśli po wyjęciu patyczek jest suchy, to znaczy, że ciasto z serem jest już upieczone. Moje było idealnie upieczone już po 40 minutach. Po upieczeniu lekko uchyl drzwi piekarnika. Polecam zablokować drzwiczki rękawicą kuchenną, by zrobić tylko małą szparkę. Po 5 minutach otwórz drzwi do połowy, a po chwili wyjmij ciasto z pieca. Uwolnij je z foremki i przełóż na kratkę do przestudzenia. Po przestudzeniu ciasto z serem i owocami oprószyłam lekko cukrem pudrem i dodałam trochę świeżych owoców. Ciasto z twarogiem można też polać domowym lukrem. Przestudzone ciasto zawiń luźno w papier śniadaniowy i trzymaj w torbie spożywczej w suchym i chłodnym pomieszczeniu. Świeżość zachowa przynajmniej przez dwa dni. Jeśli planujesz trzymać ciasto dłużej, to przechowuj je w lodówce pod kloszem. Średnia / 5 (288 głosów) Oceń! Ciasto biała trufla bez pieczenia. Prosty przepis na szybkie ciasto z białą czekoladą, śmietanką, kokosem i ciasteczkami. Delikatne rozpływające się w ustach bez pieczenia z kilku składników. Krem biała czekolada i biszkopciki, małe lub większe, ale pokrojone. Biała trufla to ciasto które zawsze wychodzi, a swoją prostotą zaskakuje gości. Proste ciasto czekoladowe to nie tylko szybki deser, to także doskonałe ciasto na imprezy rodzinne. Biała trufla to na pewno ciasto dla początkujących. W podobny sposób możesz przygotować ciemną wersję tego ciasta czyli ciasto czekoladowe 3 składniki. Białe ciasto z kokosem idealne na rodzinne spotkanie. Do kawy, przy grillu lub na spotkanie ze znajomymi. Takie ciasto z białą czekoladą i kokosem doskonale się wkomponuje w komunijne meni. Szukasz pomysłu na łatwe ciasto bez pieczenia? Ciasto biała trufla z biszkoptami, nie sprawi Ci kłopotów, to ciasto jest idealne dla osób lubiących proste szybkie przepisy. Przepis na ciasto bez pieczenia z białą czekoladą i mini biszkoptami Andante. Forma 20 x 20 cm lub tortownica 20 – 22 cm. Zapraszam na przepis 🙂 Ciasto biała trufla bez pieczenia Ciasto biała trufla przepis mini biszkopciki 1 opakowanie biała czekolada 200 g słodka śmietana 30 % 600 ml wiórki kokosowe 100 g Oraz: forma 20 x 20 cm folia spożywcza jasna galaretka 1 łyżka wiórki kokosowe 100 g woda 1/3 szklanki Ciasto biała trufla jak zrobić? Wlej do rondla 200 ml śmietanki i podgrzej. Do gorącej śmietanki dodaj połamane czekolady i mieszaj aż się rozpuszczą. Jeśli trzeba podgrzej odrobinę. Odstaw do ostygnięcia. Blaszkę lub tortownicę wyłóż folią spożywczą z naddatkiem aby później przykryć ciasto. Spód wysyp dość obficie wiórkami. Resztę śmietany lekko spień, tak do połowy ubicia, aby zwiększyła swoją objętość, ale nie była sztywna. Następnie dodawaj po łyżce zimnej śmietanki z czekoladą. Wsyp 100 g kokosu, wymieszaj , następnie wsyp biszkopciki ( 120 g) wymieszaj. Masę wyłóż do formy, wyrównaj, wierzch posyp obficie wiórkami. Przykryj folią, lekko dociśnij ręką aby nie było w środku pustych przestrzeni. Odstaw ciasto do lodówki. Masa stężeje, a biszkopciki zmiękną, najlepiej na noc. To taki bezpieczny czas na zmiękczanie mini biszkopcików. Z własnego doświadczenia wiem, że te same biszkopty raz są miękkie po 2 godzinach, a innym razem po 3 nie dają się przekroić tylko wyłamują się w cieście. Jeśli chcesz bardziej stabilnej masy możesz w 1/3 szklanki mleka rozpuścić 2 łyżeczki żelatyny. Gdy napęcznieje podgrzać, a gdy ostygnie dodać przed biszkoptami. Choć osobiście uważam, że ciasto jest wystarczająco stabilne. Ciasto biała trufla bez pieczenia gotowe. Wyjmujemy ciasto z formy, zdejmujemy folię. Jeśli chcemy również boki ciasta mieć posypane kokosem, w wodzie ( 1/3 szklanki) rozpuszczamy 1 łyżkę galaretki lub żelatyny. Gdy ostygnie, smarujemy boki pędzelkiem i posypujemy resztą kokosu. Jeżeli nie lubisz kokosu, ciasto możesz obsypać stratą białą czekoladą. ZOBACZ KONIECZNIE : ciasto kokosowe bez pieczenia, ciasto księżniczka, ciasto kokosowe na biszkopcie. Smacznego 😊 Ciasta bez pieczenia z białą czekoladą Ciasta bez pieczenia cieszą się ogromną popularnością. A jest z czego wybierać, straciatella , lodowa góra, mokka, stefanka, 3 bit i wiele innych. Każde z tych ciast to sprawdzony przepis na domowe ciasto bez pieczenia, albo jak kto woli bez użycia piekarnika. Jeżeli nie lubisz białej czekolady, możesz użyć ciemnej czekolady np. deserowej i zrobić ciemną wersję ciasta trufla ( PRZEPIS ). Bardzo proste ciasto bez pieczenia - z biszkoptami i budyniem proste i szybkie ciasto bez pieczenia fot. ciasto z biszkoptami i budyniem fot. biszkoptów,1 litr mleka (użyłam b/laktozy),3 budynie śmietankowe bez cukru,2 łyżki ksylitolu (lub innego cukru, można dodać większą ilość według swoich upodobań aby było słodsze) 😋3 łyżki oleju kokosowego smakowego, Wiórki kokosowe do słodszego i wyraźniejszego smaku polecam rozpuścić tabliczkę białej lub mlecznej czekolady w kąpieli wodnej samą lub z dodatkiem śmietanki30-36% i polać biszkopty. Na wierzch posypać wiórkami 😃. Najlepiej zrobić to na ostygnięty budyń. Schłodzone ciasto włożyć do formę (ja użyłam 20*20) i wyłóż papierem do na spód szklankę mleka i rozpuść w niej mleka ciepłego już mleka wrzuć olej kokosowy (3 łyżki) wymieszaj i czekaj na gotującego się mleka wrzuć cukier i budynie i mieszaj aż do uzyskania gęstej konsystencji(do bulgotania).Gotowy budyń wlej na biszkopty, wyrównaj powierzchnię i rozłóż kolejne zmocz mlekiem np. za pomocą pędzelka i posyp do wystygnięcia i włóż do lodówki na min. 2 godz, a najlepiej na Zdrowie i Smacznego😊😋